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目前，氮在啤酒釀造中的應用優勢隨著氮氣生產工藝的日益完善而日益突出，其主要表現為：
1.對啤酒無影響：氮、無臭、無味、無色，對啤酒口感沒有影響。
2.可與CO2混合使用：在回收的CO2不夠用時，可選用氮和CO2混合氣體，比單獨使用CO2更為經濟。
3.能明顯改變啤酒泡沫功能：氮溶解于啤酒中，釋放出微細氣泡，使泡沫更加細膩、持久、持久。
4.不與堿溶液反應：由于氮和堿不反應，可用氮背壓清酒罐。洗罐時選擇使用堿液清洗，不僅可進一步提高堿的利用率，而且可防止罐內形成真空。
5.使用方便：不受啤酒發酵產氣的限制，具有操作簡單，啟動快，隨時可使用等優點。正常情況下，制氮機通電20分鐘就能出合格氮氣，效率高。
6.成本較低：以空氣為原料，用變壓吸附法分離氮氣，具有投資少、運行成本低等特點。
杭州中聚環保科技有限公司是一家專業研發、制造變壓吸附（PSA)空分設備、VPSA制氧設備、氣體純化設備、壓縮空氣凈化設備等一系列空分、凈化設備的企業。公司擁有一支強大的集技術開發、設計、生產、銷售和服務為一體的精英隊伍，具備完善的生產條件，在產品的設計與制造、設備現場調試及服務的各個細小環節上均有獨到之處。并聘請國內PSA、新材料以及工程熱力學研究等領域的專家擔當技術顧問，為產品的設計制造提供科學、可靠的保證，確保我們的產品與技術始終以科技為引領，中聚空分已逐漸成為了壓縮空氣凈化行業與PSA變壓吸附行業的技術領先者。
杭州中聚環保生產的產品主要分為：PSA變壓吸附制氮設備、PSA變壓吸附制氧設備、VPSA真空解析制氧設備、氣體純化設備、冷凍式干燥機、微熱再生干燥器、無熱再生干燥器、余熱再生干燥器、過濾器等十大系列300多種規格。產品被廣泛應用于石油、石化、電力、化工、冶金工業、煤炭工業、制藥工業、航空航天、汽車工業、塑料工業、化纖橡膠、玻璃工業、食品工業、電子工業以及水產養殖等各種領域。
